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Wir freuen uns, euch mitzuteilen, dass es ab dem 25. September 2023 durchgehend bis 20.30 Uhr warme Küche geben wird. Zudem wird ab sofort ein zusätzlicher Koch, Halil Dagdeviren, im Küchenteam mitarbeiten.
Gerne möchten wir noch erwähnen, dass das Restaurant während der Herbstgolfwoche von Dienstag bis Freitag bereits um 09.00 Uhr öffnet und die Teilnehmer noch vor dem Turnier einen feinen Kaffee geniessen können.
Gleichzeitig teilen wir euch mit, dass der Küchenchef Alex Hiltl sich beruflich verändern wird und per 3. September 2023 auf seinen eigenen Wunsch hin ausscheidet. Wir bedauern seinen Entscheid, danken ihm für seinen Einsatz und wünschen ihm persönlich und beruflich alles Gute.
Am 1. Oktober 2023 wird der neue Küchenchef Thomas Hiller das Zepter übernehmen; bis zu diesem Zeitpunkt übernimmt unser Pächter, Flamur Peci, persönlich die Leitung in der Küche.
Anfangs Oktober wird es eine neue Speisekarte geben, die u.a. auch gewisse Anregungen seitens der Mitglieder berücksichtigt. Hingegen werden im September wechselnde Tagesspezialitäten angeboten.
Bereits heute heissen wir das neue Küchenteam herzlich willkommen und wünschen allen Beteiligten viel Erfolg. Gleichzeitig ist es dem Vorstand ein Anliegen, dass – wenn immer möglich – unsere Mitglieder in erster Linie unser Clubrestaurant berücksichtigen. Es ist im Interesse von uns allen, dass das Restaurant OBERE ALP. auf eine solide Basis zu stehen kommt.
Last but not least danken wir Flamur Peci für sein offenes Ohr und konstruktives Einvernehmen sowie seinen grossen persönlichen Einsatz im Zusammenhang mit unserem Clubrestaurant.
Mit herzlichen Golfergrüssen
Martin Schulz Marianne Locher
Vizepräsident Vorstand Marketing |
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